Mistrz i miszcz!

31 maja 2013

Aj Loff maj dżob

31 maja 2013

Mikstura Dziecinnie Prosta

31 maja 2013

Zgodnie z obietnicą – fotorelacja z II Kulinarnych Mistrzostw Dziennikarzy w Bajkowym Zakątku w Guzowym Piecu na Mazurach.

Reprezentacja TVP Olsztyn w składzie:
– Maciej Wróbel – Starszy Mistrz Patelni
– Lidia Piechota – Kuchcik
– Ksawery Wróbel – pomocnik mieszacza mikstury
– Zac Piechota – pomocnik przyprawiacza mikstury
– Karolina Głowacka – asystent przedszkolno-kulinarny

pokonała reprezentacje innych lokalnych mediów zdobywając zaszczytny mistrzowski tytuł i puchar! Yuuppi!

Oto kilka fot na zaostrzenie apetytu

Stru & Karol-ina 🙂

a szersza relacja TU i TU (16’40”)

A oto i przepis, tyle o ile:

Składniki:
-wywar by Karol Okrasa & Darek „Stru” Struciński (Mistrz Kuchni Hotelu Anders)
-dużo papryki
-dużo marchewki pokrojonej
-dużo brokułów posiekanych i nie
-różyczki kalafiora
-zielona szparagowa
-nieco groszku
-cebula duża, drobno pokrojona
-2 doniczki kolendry
-2 doniczki kopru (chyba), albo tymianku
-karolowa szczypta soli
-pieprz
-liść laurowy
-śmietany trochę
-makaron cienki
-oliwa do przysmażenia warzyw (najpierw cebula)

-deczko dobrych układów z Karolem i Stru 🙂

Przepis:
najpierw warzywa na oliwie, potem cebula, bo się zapomniało na początku, potem dodaje się trochę wywaru, zwiększa się ogień, potem szczypta soli, a potem jeszcze mnóstwo szczypt, reszta przypraw, i jeszcze wywaru więcej, potem Stru miesza, żeby się nie przypaliło, bo Maciek akurat poszedł z Ksawkiem do łazienki, a Lidia gada z Zaczkiem. Następnie jeszcze kilka szczypt soli, śmietana. Makaron wrzucamy 10  minut przed podaniem, a zioła minutę przed podaniem i VOILA! Smacznego! 🙂

Chyba jakoś tak to było 🙂 Ważne, że była pyszka!

A, no i jeszcze Zac spotkał kozę 🙂

Leave a comment